弓削牧場に行ってきました。

  • 2015.06.21 Sunday
  • 01:00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


*

過日、六甲にある弓削牧場さんに行きました。

美味しいチーズが食べられる山の中の小さなレストランなんかな?と思ってHPを見たら

思ったよりずっと規模大きく、ハイカラで、

さらにはメタンガスを使った発電、町の電力の供給まで考えているという牧場長さんのお話(動画)に

なんだそれ、ぜひ行ってみたい!と思って

楽しみに行きました。

こんなところにあるのね〜という

静かな静かな住宅街の奥だったんですが

ランチタイムにはたくさんの人が訪れていて

弓削さんすげーーー

と思いました。






ハーブが美味しかったです。

お皿の右に白く写っているのが「生チーズ」。

発酵したてのチーズということなんでしょうか、

やわらかくて、酸っぱい。


見晴らしが良くて、風がとおって、

こんな素敵な場所があるのねぇ・・・

と、青空を見上げて思ったことでした。


いろんなものが良かったけど

個人的に特筆すべきは

働いている方が皆さん、すごく感じ良く素敵な方だったこと。

ちょっと僻地のレストランに行くと、スタッフの方の接客する姿に

ぎょぎょ?

とすることがあったりしますが

そうじゃなくて、丁寧なサービスで

神戸って良いところだなぁと思いました。


また行きたいです♪



















■本日のBGM■
星のハーモニー / 原由子

誰でも一度はふるさとの 空を夢見るでしょう
この星のどこにでも しあわせはかくれてる




○ ○ ○ ○ ○

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寄付

  • 2012.10.27 Saturday
  • 23:27

*

今日は仕事の合間に、カフェ・リーロンさんに行きました。

イベントで似顔絵を描いてもらったんです。えへへ。


・・・というのも、ブログにアップしている顔写真は1年半以上前にプロフィール用に撮ったもので、

メイクは清水真紀さん、写真は近藤力哉さんで実物より3割増し、髪も長いし、



いいかげんこれはいかんな。

と。

あと、写真の掲載にやはり抵抗もあったので、このたび変更しました。

とってもうれしいです。momotoちゃん、ありがとう。


カフェではインド音楽のイベントが行われていたので、「ニランジャナセワサンガ」さんというNPOに少しですが寄付しました。

こちらは、北インドで、貧しくて学校へ通えない最貧困層の子どもたちに無償で教育を提供している「ニランジャナスクール」を支援されていて、

村人の自立のためのプロジェクトにも取り組まれています。

帰宅してからさらに詳しくレポートを読むと、プロジェクトも大変興味深く、

今日1日を生きるのに一杯一杯の生活をされている人の暮らしを知り、考えることが多くありました。


「日本では毎日こんなにも食料が廃棄されているのに・・・」

というようなことを考えたわけではなく(それもありますが)、

「貧しい時は受け取ればいい。豊かな人は支援する。

そして世界がだんだん調和して平和に向かう。そういう『カルマの法則』が浸透するといいな・・・」

というようなことです。

1日80円くらいの売上しかなくて、借金を返すことなんて夢の話・・・

私だったら絶望して寝て過ごしてしまいそうです。


「お金」について、最近また考えていたので


お金を直接お渡しできる支援先があってよかったと思いました。


そして、このニランジャナセラワンガさんの拠点の
菜食インドレストランShama は四ツ橋にあり

なんと、フランボヤンのすぐ近くでした。

今度行ってみようと思います♪


 



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とあるランチのこと

  • 2010.09.08 Wednesday
  • 22:29
*
食べ物の写真をあんまり載せるのはどうかな〜と思うのですが・・・

先日、あるサロンのお手伝いでフェイシャルのトリートメントをしに行った時、オーナーさんが気を使ってくださり、終わってからランチをごちそうになりました。

stella marisさんというキッシュのお店に行くと、その日は13:30から貸し切りの予約があったため、ランチ営業は13:20までと入口に書いてあったのですが

私達も13時には出ないといけなかったので、間に合うよね、と思い食事していたら
その貸し切りのご予約のお客様が12時45分くらいにもう来られたんです。

私は、入口に背を向けていてすぐに気付かなかったのですが、いち早く気付いたオーナーさんは、

「移動しよっ」と言うなり席を立ち、あっという間に隅の席にプレートを運んでしまったのでした。

その素早さにびっくり。


お店の方にもご予約のお客様にもお礼を言われながら、改めてキッシュを(急ぎめに)いただいていると

お店の方が、お詫びにとケーキを持ってきてくださいました。


きっと、オーナーさんは、普段から良いお客さんなんだと思いました。


自分が、「良いお客さん」でいることは、大事なカルマですよね



100904_1226~010001.jpg












100904_1310~010001.jpgいちじくのタルト
美味しかったです♪


エサレンマッサージのご予約はこちらから
http://esalen.jugem.jp/?cid=8


アメブロ◆ハッピーサバイバル
「鍼のようにお金を使う・3」

垂水

  • 2009.03.16 Monday
  • 00:25
*

連休ができたので、ぼんやり電車に乗ってどこか近郊へ・・・
と思っていたものの、なんだかんだ結局、ほとんど自宅で仕事と、買い込んだ本を読むので終わってしまいそう・・・

だったので、ちょっとだけ気分を変えて、垂水のポルトバザール(アウトレット)に行ってきました。

インド料理を食べたいな〜と思っていたら、ちょうど「ゲイロード」というお店があったので、カレー、ナン、チャイなどいただきましたディナー
お店に入ったのが16:50頃、ディナータイムの始まる直前で、他にお客さまは誰もいなくて、海を見ながらゆっくりできましたホットコーヒー

インド料理って、美味しいのかなんなのかよくわからないんだけど、食べたくなります。不思議な味がする。

それからちょっと必要なお買い物をして帰りました。
思っていたような物が買えたので、ここに来てよかったなぁ。

今日もいいこといっぱいあってよかったよかった。うふふニコニコ

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Lara SOIL〜 阪急夙川〜阪神/JR芦屋〜阪神西宮〜英語、妊娠中の方、男性も承ります〜

エサレンボディワークとアロマセラピーをしています。ご自身の心と身体の声を聴いてください。

タロットカードはあなたが誤解していることを教えてくれ、未来をより良くするものです。

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